みたらし団子と生キャラメル
2009年09月18日

明日から烏丸半島でイナズマロック・フェスタが始まります。
さて、何か目新しくて美味しいものはないか。そこで思いついたのがみたらし団子に生キャラメルソースをからましてみたら。
知人に頼んで仕入れたみたらし団子は普通の3倍はある大きさ。また「どうしよう」。でも「珈琲ソース」「お茶ソース」「ハバネロソース」を作って絡めて見たら、濃厚なキャラメル味にこの大きさがぴったり。ふかふかのお団子に濃厚なキャラメルがマッチして、新しい商品の出来上がり。明日のフェスタで皆さんの驚く顔が楽しみです。会場にお越しの方はぜひお試しください。
Posted by びわ湖の恵本舗 at 18:19
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