びわ湖の恵本舗 滋賀県の美味しいものを全国に┃滋賀県守山市

ちちんぷいぷい火曜日の「そんなん初めて知りました。」で[おとと　と　貝]が絶品・贅沢佃煮として紹介されました。[おとと　と　貝]の中に入っているエビ漁を撮影の為スタッフ全員で長浜に宿泊、早朝からの撮影予定でしたが生憎北琵琶湖は当日荒れて漁ができず、暮れの押し詰まった日に再度撮影に行って下さって、素晴らしい奥琵琶湖の日の出もとらえて下さいました。吉本興業の[女と男]の和田ちゃん短い着物にたすき掛けで腕を出しての撮影、寒かったでしょう。
その後委託製造をお願いしている湖魚屋さんで製造風景を撮影した後、当店で炊き立てのご飯にのせて試食。1日がかりの撮影、有難うございました。