登場!びわ湖ドッグ!
琵琶湖の幸を手軽に美味しく食べられる。。。
びわ湖の恵は、いつもその事を考えています。
湖魚を美味しく子供たちも喜んで食べてくれるような、そんなメニュー、
色々スタッフで考えた中から産まれたのが“びわ湖ドッグ”。

琵琶湖の北、澄んだ水で育った新鮮な子持ちわかさぎを唐揚げにし、レタス、スライスオニオンとともにパンに挟んだ“びわ湖ドッグ”。サクサクのわかさぎと特製タルタルソースのベストマッチ!
店舗の他、イベント会場などで販売を予定しております。
是非一度、ご賞味下さい。

わかさぎをサクッと揚げました。

特製タルタルソースととても合うんです。

湖南市在住男性:ほくほくわかさぎがとても香ばしいですね!美味しい!
びわ湖の恵は、いつもその事を考えています。
湖魚を美味しく子供たちも喜んで食べてくれるような、そんなメニュー、
色々スタッフで考えた中から産まれたのが“びわ湖ドッグ”。

販売価格:320円(税込)
琵琶湖の北、澄んだ水で育った新鮮な子持ちわかさぎを唐揚げにし、レタス、スライスオニオンとともにパンに挟んだ“びわ湖ドッグ”。サクサクのわかさぎと特製タルタルソースのベストマッチ!
店舗の他、イベント会場などで販売を予定しております。
是非一度、ご賞味下さい。

わかさぎをサクッと揚げました。

特製タルタルソースととても合うんです。

湖南市在住男性:ほくほくわかさぎがとても香ばしいですね!美味しい!
「金勝の自然薯」とろろ汁

栗東金勝ではぐくまれた自然薯。日本の山野に自生していた純粋日本原産種の自然薯を味付けにしてパックしました。
あつあつご飯にかけて、おそばやマグロ山かけなどなど。
さっと美味しくいただけます。

「金勝の自然薯」とろろ汁(2杯分) 450円(税込)

(湖南市在住男性:手軽に美味しくいただけますね!精がつきそうです!)
限定商品のため、在庫が無くなり次第販売終了となります。
謹賀新年
新年明けましておめでとうございます。
日頃よりびわ湖の恵をご贔屓いただき、厚く御礼申し上げます。
本年も、びわ湖の恵は、滋賀の食材にこだわり、
安全で安心、美味しいものを皆様にお届けさせていただけるよう取り組んでまいります。
どうぞ引き続き、びわ湖の恵にご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
☆メディア掲載(放送)のお知らせ
(1)1月11日(火)MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
「そんなん初めて知りました」のコーナーで当社が放送されます。
レポーターは吉本興行所属“男と女”の和田美枝さんです。
ぜひ、ご覧下さいませ。
(2)翌、1月12日(水)日本テレビ Oha24ニュースライブ「あさ○INFO」で
“鮒ずしパフ生キャラメル”が放送されます。

日頃よりびわ湖の恵をご贔屓いただき、厚く御礼申し上げます。
本年も、びわ湖の恵は、滋賀の食材にこだわり、
安全で安心、美味しいものを皆様にお届けさせていただけるよう取り組んでまいります。
どうぞ引き続き、びわ湖の恵にご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
☆メディア掲載(放送)のお知らせ
(1)1月11日(火)MBS毎日放送「ちちんぷいぷい」
「そんなん初めて知りました」のコーナーで当社が放送されます。
レポーターは吉本興行所属“男と女”の和田美枝さんです。
ぜひ、ご覧下さいませ。
(2)翌、1月12日(水)日本テレビ Oha24ニュースライブ「あさ○INFO」で
“鮒ずしパフ生キャラメル”が放送されます。

【数量限定】かぼすマーマレード

滋賀で素敵なかぼすを発見!・・・・・
さっそくマーマレードにしてみました。
もちろん完全無添加です。
じっくり時間をかけてかぼすの皮と砂糖のみを煮込みました。
独特の風味をお楽しみください!
手づくりで50個限定の販売です。700円(税込)
そのままお湯に溶いて作る「かぼす茶」もおすすめです!